A cigánymeggy dicsérete

Cigánymeggy van! Hazánkban magától is nő a kertekben (ha hagyják…). Nagy szerencsére sok helyen előfordul! Több is lehet, ha ültetjük is. Őshonos.

enter image description here
Cigánymeggy-virág

A cigánymeggy minden évben hűségesen terem! Egy év volt csak, a tavalyi, amire azt kellett mondani: Ilyet még nem láttam! – mivelhogy (többek közt) a cigánymeggy sem termett, ami az elmúlt évtizedekben eddig még soha nem fordult elő. Idén viszont kárpótolt a tavalyi kiesés miatt: volt is, elég sok is, és csodás minőségben! Finom, édes lett, szokatlanul korán érett, így épp csak az érés végére lett kicsit (alig) kukacos. Bőtermő, pedig soha nem permetezzük.

enter image description here
Cigánymeggy

A cigánymeggy jó, sőt a legjobb! Elég sokféle meggyet volt szerencsém már látni, kóstolni, és több vonatkozásban mindegyiket jónak is lehetett találni –, pl. van, ami édes is, nagyszemű is, de beteges és alig terem; bőtermő, nem beteges, de ehetetlenül savas vagy éppen nem kellően ízes; finom is, teremget is, de nincs színe stb. –, a jellemzők összességét tekintve azonban mindegyiknél jobb a cigánymeggy: szapora, nem kényes, a betegségek nem vagy csak kevésbé bántják, bőtermő, gyönyörű, ragyogóan sötét-rubintos meggyszínű, festőlevű, illatos, zamatos, jó telt meggyízű, kicsi a magja, könnyen magozható!

enter image description here

Az előbbi előnyök miatt gyümölcsét a legsokoldalúbban lehet hasznosítani: nyersen is finom, de nagyszerű magozva süteményekbe, befőttnek, meggylének, lekvárnak (akár a mifelénk szedernek mondott fáieperrel is összefőzve), aszalt meggynek is, a kiváló, zamatos, telt színű meggyborról és a finom meggypálinkáról, meggylikőrről már nem is beszélve! Hab a tortán, hogy hasznosítható a fája is, a levele, a meggyszár és a meggymag is.

http://mkszn.hu/termekek/meggy http://gyumolcspedia.hu/ciganymeggy https://meggyinfo.hu/ciganymeggy/