Az ért/zelmes vidék
Programajánló
Mindenkit szeretettel hívunk Ellend múltját és jelenét feldolgozó fotókiállításunk második részére!
A kiállításra kerülő képeken nemcsak a vidéki táj, a falu terei, kertjei fogalmazódnak képiségbe, de megelevenednek az itt lakó családok, azok a tevékenységek és munkák, amiket az itt élők tesznek és szeretnek, ahogyan önmagukat és környezetüket látják, ahogyan a természettel való viszonyukat megélik. Tükröződünk minden fotón: egyszerűen így élünk, egymás mellett, egymással.
Tisztelt Érdeklődők! Tisztelt Természetszeretők és Gyümölcsbarátok! Kedves Zselici Tündérkertesek!
Örömmel jelentjük be, hogy 2026. március 15-én tíz órai kezdettel a Gyümölcsoltó Alapítvány immáron hetedik alkalommal várja a gyümölcsoltás és a hagyományos gyümölcsfajták iránt érdeklődő kedves látogatókat a Zselici Gyümölcsoltó Napra, Szigetvárra, a Zrínyi Várba! A Zselici Gyümölcsoltó Napot idén is a Virágóra Alapítvány által szervezett Térségi Közösségi Ünnep társrendezvényeként tartjuk meg.
Szeretettel várunk tehát mindenkit, akit érdekelnek a gyümölcsfák házilag is lehetséges oltásának a gyakorlati fogásai, és aki szívesen elültetné a kertjébe néhány hagyományos, főleg környékbeli, régi, jól bevált gyümölcsfajta oltványát!
A gyümölcsoltás mellett saját gyűjtésű oltóvesszők, továbbá kiskerti zöldségek, virágok saját fogású magvainak és mindenféle egyéb növényi szaporítóanyagnak a csereberéjére is mód nyílik.
Biztatunk mindenkit, hogy éljen a lehetőséggel, hiszen ezzel az értékes gyümölcsfajták körét, a kertjeink gyümölcsfáinak számát közösen is bővíthetjük, kiskertjeinkben gyümölcsből, zöldségből, virágból bőséget teremthetünk mindannyiunk javára!
Az alábbiakban bemásolom Bánki Eszter meghívóját a Térségi Közösségi Ünnepre, amelynek társrendezvényeként tartjuk meg a gyümölcsoltó napot. Eszter meghívójában további fontos tájékoztatás olvasható az eseménnyel kapcsolatosan.
Tisztelettel: Kustos Irma, Gyümölcsoltó Alapítvány
Bánki Eszter meghívója:
2026.03.15. TÉRSÉGI KÖZÖSSÉGI ÜNNEP
Immár 7. alkalommal kerül megrendezésre - a vásárosbéci Virágóra alapítvány által -, ez az ünnepi alkalom, ahol települések, civil szervezetek, intézmények mutatják be munkájukat, helyi értékeiket.
A szigetvári Zrínyi Várban, települési és intézményi standokon nagy szeretettel várják az érdeklődőket, kis kóstolóval, esetenként kézműves foglalkozással is. Több település műsoros bemutatóval is készül, a vár dolgozói is tartanak viselet és fegyverbemutatót.
Társrendezvényként - ahogy évek óta - Gyümölcsoltó nap kerül megrendezésre az aulában, melyre szintén várják a szervezők az érdeklődőket.
Ünnepeljünk ismét közösen!
Tisztelt Érdeklődők!
Tisztelt Természetszeretők és Gyümölcsbarátok!
Kedves Zselici Tündérkertesek!
Nagy örömmel jelentjük be, hogy 2026. január 31-én, szombaton megtarthatjuk a Gyümölcsoltó Alapítvány által immár sokadik éve megrendezett népszerű Zselici gyümölcsésznap című sorozatunk 2026. évi programját!
Külön örömünkre szolgál, hogy a mostani Zselici gyümölcsésznap előadójaként Ölbei Mihály Zoltán kertészmérnököt, pomológust, a mozsgói Ölbei Faiskola vezetőjét köszönthetjük!
Előadónk gyümölcsészeti előadásának középpontjában a hagyományos gyümölcsfajták gondozásának, fenntartásának a kérdései állnak, hangsúllyal a sokunkat foglalkoztató termőrész-ismereten, metszésen.
Nagy lehetőség mindannyiunknak, akik e kérdések iránt érdeklődünk, az, hogy rendezvényünkön a térség egyik legjobb gyümölcsész szakembere osztja meg velünk jól megalapozott, értékes tudását!
Az előadást követően kötetlen beszélgetésre is mód nyílik az előadóval.
12 – 13 óra között kedves vendégeinket ebédre is várjuk!
Ebéd után – ha az időjárás engedi - gyakorlati metszésbemutatóra és közös oltóvessző-szedésre is sor kerülhet a Gyümölcsoltó Alapítvány helyi fajtagyűjteményében.
Az érdeklődők legyenek kedvesek ennek megfelelően megválasztani a cipőt, öltözetet.
A kedves vendégeinket váró ebédtől függetlenül az összejöveteleinken immár rendszeres batyus finomságok is jól jöhetnek, ha valakinek épp módja vagy kedve adódik ilyen hozzájárulással emelni összejövetelünk fényét.
A terem befogadóképessége miatt a részt venni kívánóktól előzetes regisztrációt kérnénk, így legkésőbb 2026. január 27., kedd éjfélig kérnénk szépen előzetes jelentkezéseiket a pomona@t-online.hu címen vagy a +36 30 4911955 telefonszámon.
Esetleges túljelentkezés esetén a regisztrációkat időbeli sorrendben tudjuk figyelembe venni.
Tisztelt Támogatóinknak köszönjük, hogy e rendezvény létrejöhet, Somogyapáti Község polgármesterének, Kis Péternek pedig köszönjük a barátságos melegre már előzetesen is felfűtött dióspusztai helyszín biztosítását!
Tisztelettel kérnénk, hogy a program hírét, aki tudja, szíveskedjen olyan érdeklődőknek is továbbadni, akik egyébként erről nem értesülnének.
Szeretettel várjuk tehát a régi és új érdeklődőket a 2026. évi Zselici gyümölcsésznapon, 2026. január 31-én, szombaton, Somogyapáti-Dióspusztán, a Kultúrházban!
A találkozást és az izgalmasnak ígérkező előadást várva, gyümölcsbaráti üdvözlettel:
Kustos Irma, Gyümölcsoltó Alapítvány
Dióspuszta, Kultúrház megközelítése: Szigetvár felől érkezve, Somogyapátit Kadarkút felé elhagyva, az első dombtetőn jobbra fordulunk: Adorjánpuszta. Rajta áthaladva, kb. 4 km után megpillantjuk a Dióspuszta táblát, majd szinte „beleütközünk” az első (zöld színű) épületbe az örökzöld fák alkotta kis ligettel is jelölt buszforduló mellett. Szemben áll a Dióspusztai Kertvendéglő és Étterem.
Parkolni a Kultúrház udvarán, illetve a buszfordulónál, a kis fenyves liget szélén lehet.
Tisztelt Érdeklődők!
Tisztelt Természetszeretők és Gyümölcsbarátok!
Kedves Zselici Tündérkertesek!
Örömmel tudatjuk, hogy a Gyümölcsoltó Alapítvány idén is megrendezi az immár hagyományos Zselici Gyümölcsésznapját!
December 6-án 16 órától a Gyümölcsoltó Könyvkiadó által az Agrárminisztérium 2024. évi támogatásával nemrég kiadott Dióspusztai pomológia című könyv bemutatójával és a hozzá kapcsolódó gyümölcsészeti kultúrtörténeti előadással várjuk a tisztelt és kedves érdeklődőket rendezvényünkre, Szigetvárra, a Molnár Imre Városi Könyvtárba (7900 Szigetvár Mártírok útja 1.).
Programunkat Varga Zoltán, a Molnár Imre Városi Könyvtár igazgatója tiszteli meg előadásával.
A rendezvényen a bemutatandó Dióspusztai pomológia könyv képeiből összeállított fényképkiállítással, gyümölcsbemutatóval-kóstolóval, valamint az előadást követő uzsonnával várjuk a kedves látogatókat.
Jelen rendezvényünket is az Agrárminisztérium támogatja.
Tisztelettel kérjük az előzetes regisztrációkat 2025. december 1-ig a pomona@t-online.hu címen vagy +36 30 4911955 számon.
Megtisztelő jelenlétükre feltétlenül számítunk!
Gyümölcsbaráti üdvözlettel: Kustos Irma, Gyümölcsoltó Alapítvány
Tisztelt Érdeklődők!
Tisztelt Természetszeretők és Gyümölcsbarátok!
Kedves Zselici Tündérkertesek!
Kedves Gyümölcsoltó Tündérek!
A fent idézett hivatkozáson bemutatott vállalkozás – azaz a csak az alma természetes cukraiból kierjesztett, ezért alacsony alkoholtartalmú, könnyű almabor – közkeletű angol nevén cider (ejtsd: szájder), valamint a különféle egyéb finom gyümölcsborok készítéséről és a különleges, kifejezetten gyümölcsbornak való gyümölcsfajták oltványairól széles körben híres AGP, azaz Abaliget Garden Projects elnevezésű cég – megálmodóját és erős motorját, Gergely Anikót aligha kell bemutatni sokunknak, hiszen a Gyümölcsoltó Alapítvány korábbi programjain már több alkalommal is volt szerencsénk kóstolgatni kiváló cidereit, gyümölcsborait, gyümölcseit, és élvezni egyéniségének elsöprő dinamikájú (bocsi, Ancsa!) kisugárzását.
Most abban a szerencsében részesült a Gyümölcsoltó Alapítvány által értesíthető kedves Érdeklődők köre, hogy Gergely Anikó szíves meghívására ellátogathatunk abaligeti gyümölcsösébe, és vezetésével megismerkedhetünk kertje különleges fajtáival, gyümölcsbor-feldolgozó üzemével, szerteágazó tevékenységével! Gergely Anikó – nem oly régikeletű álnevén: Ancha Cidertündér – saját főzésű ebéddel is várja a 2025. április 13-án, vasárnap, délelőtt tíz órától kezdődő programra a kedves látogatókat.
A program így alakulna: először az ültetvényt, majd a feldolgozóüzemet járnánk be Ancha vezetésével (FIGYELEM! TÖBBNYIRE KINTI PROGRAM! JÓL FELÖLTÖZNI! KÉNYELMES KERTI CIPŐ, MELEG RUHA!), majd vetítettképes előadáson osztana meg érdekes tudnivalókat vállalata tevékenységéről a kedves háziasszony, miközben a konyhában már melegedne az ebédre általa sk. elkészített marhahúsos, rizses egytálétel. Az ebédhez hozzájárulásképpen a kedves látogatók hozhatnak a batyujukban akár friss zöldsalátákat, akár sütiféléket, ami a csapat hangulatát mindig tovább emeli. Ebéd után, ejtőzve, az AGP Ház termékeinek kóstolgatása, laza beszélgetés következne, miközben a látogatói csapat keze is járhatna: mivel sokunk (részben a Gyümölcsoltó Alapítvány korábbi programjainak köszönhetően) már elköteleződött és jártasságot is szerzett a gyümölcsoltás mesterségében, így cserébe a szíves vendéglátásért Anchát kicsit előmozdítanánk ebben a tavaszi, kerti elfoglaltságokkal zsúfolt időszakban azzal, hogy beszélgetés közben, közös munkával, kellemes hangulatban, hatékonyan és eredményesen megoltunk néhány alanyocskát számára. Az alanyokat és az oltóvesszőket a háziasszony adja. Aki szívesen oltana, legyen szíves, hozza magával oltókészségeit (oltókés, olló stb.). Aki magát a gyümölcsoltást nem szívesen vállalja, az is hasznossá teheti magát az oltványok céduláinak a megírásával, ráhelyezésével stb.
Fontos tudnivalók a parkolással kapcsolatban: az AGP vállalkozás Abaligeten, a Széchenyi utcában van, azaz a település sűrűbb része és a távolabb lévő állomás közötti útszakasztól északra elhelyezkedő domboldalban. Kéretik, hogy a kedves látogatók a falutáblán kívül, az abaligeti (denevéres) üdvözlőtábla és az Abaliget településnév-tábla közötti szakaszon, az út mentén tegyék le autóikat. Innen erős ötven méter gyaloglással közelíthető meg az úti cél.
A programra – szervezési okokból – kérnénk szíves előzetes regisztrációikat legkésőbb 2025. április 10., csütörtök estig a pomona@t-online.hu címen vagy a +36 30 4911955 telefonszámon. Esetleges túljelentkezés esetén időbeli sorrendben tudjuk figyelembe venni a jelentkezéseket.
Tisztelettel kérnénk, hogy a program hírét, aki tudja, szíveskedjen olyan érdeklődőknek is továbbadni, akik egyébként erről nem értesülnének.
Gergely Anikó fotója
A szíves meghívást megköszönve, szeretettel várjuk tehát kedves tagjainkat, valamint a régi és új érdeklődőket az abaligeti AGP Birtokon 2025. április 13-án, talán épp gyönyörű almavirágzáskor, ha szerencsénk van és kegyes hozzánk a Természet!
Kedves Háziasszonyunk, álnevén Ancha Cidertündér, valamint a Zselici Tündérkertek többi tagja nevében is:
Kustos Irma
Gyümölcsoltó Alapítvány
Tisztelt Érdeklődők!
Kedves Gyümölcsészek!
Tisztelt Természetszeretők és Gyümölcsbarátok!
Kedves Zselici Tündérkertesek!
Nagy örömünkre szolgál, hogy a VI. Zselici Gyümölcsoltó Nap programjával a Gyümölcsoltó Alapítvány önkéntes csapata is csatlakozhat társrendezvényként a március 15-én a Szigetvári Zrínyi Várban megrendezésre kerülő, immár VI. Térségi Közösségi Ünnephez, amelynek ötletadója és főszervezője Bánki Eszter, a Virágóra Alapítvány vezetője!
A Vár Kazamatasorán megrendezésre kerülő Zselici Gyümölcsoltó Napra szeretettel várunk mindenkit, akit érdekelnek a gyümölcsfák házilag is lehetséges oltásának a gyakorlati fogásai, és aki szívesen elültetné a kertjébe néhány hagyományos, főleg környékbeli, régi, jól bevált gyümölcsfajta, és esetleg néhány egyéb különlegesség oltványát!
Az egyre népszerűbb Zselici Gyümölcsoltó Napnak a gerincét a Gyümölcsoltó Alapítvány önkénteseinek az önzetlen munkája adja! Ezen a szép napon – a gyümölcsoltás tudásának átadása, valamint a saját gyűjtésű oltóvesszők, vetőmagvak, növényi szaporítóanyagok csereberéje mellett – majd többszáz gyümölcsalanyt oltunk meg együtt, és adunk át a nagyközönségnek hazánk gyümölcsfákkal való gazdagítása, valamint a tájfajták, a jól bevált régi gyümölcsfajták és egyéb különlegességek továbbéltetése érdekében. Ezt a munkát gyümölcsész közösségünk már évek óta végzi és eredményét önzetlenül adományozza az érdeklődő faültetőknek, a jelen és a jövő nemzedékei javára.
Különlegessége a mostani alkalomnak, hogy a korábbi rohamokat derekasan álló gyümölcsoltó önkéntes csapatunkat idén nagy örömünkre, jó szakmai kapcsolataink gyümölcseképpen, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) keszthelyi gyümölcs-génbankjából érkező gyümölcsész szakértők – Salamon János és Verkman Bertalan – is erősítik önkéntes gyümölcsoltó munkájukkal és a keszthelyi génbankból hozott oltóvesszőkkel! Gyümölcsoltó önkéntesként csatlakozik csapatunkhoz továbbá a neves abaligeti gyümölcsbor-készítő vállalkozás, az AGP Cider vezetője és motorja, Gergely Anikó is, aki néhány saját fajtakülönlegességgel is készül az idei szigetvári gyümölcsoltásra!
A fentiek mellett a programra saját oltóvesszőket is lehet hozni oltásra, cserére, ugyanis a gyümölcsoltáson kívül oltóvesszők, továbbá kiskerti zöldségek, virágok saját fogású magvainak és mindenféle egyéb saját növényi szaporítóanyagnak a csereberéjére is mód nyílik. Biztatunk mindenkit, hogy éljen a lehetőséggel, hiszen ezzel a továbbéltetésre érdemes, értékes gyümölcsfajták körét közösen is bővíthetjük hazánk és – túlzás nélkül – a világ gyümölcsészetének javára, az élet gazdagságáért!
A levelünkhöz mellékelt plakátokon látható, hogy a gyümölcsoltó napon kívül még milyen sokrétű programokkal, kicsiknek és nagyoknak szóló foglalkozásokkal várja a látogatókat a Térségi Közösségi Ünnep valamint a Zrínyi Vár ezen a szép ünnepnapon!
A lehetőségért és a szervezésért köszönetünk a Virágóra Alapítványnak! A különleges, reprezentatív helyszínért köszönetünk Szigetvár Város és a Zrínyi Vár vezetőségének! Az érdeklődésért köszönetünk minden kedves látogatónknak! Minden egyéb támogatásért köszönetünk kedves támogatóinknak! Végül, de nem utolsó sorban köszönetünk az önzetlen munkáért minden kedves önkéntesünknek!
Kustos Irma, Gyümölcsoltó Alapítvány
Az Ellendért Egyesület csajaival három alkalmas táncházat szerveztünk, hogy hamarabb teljen az idő az igazi (képzeletünkben élő) tavaszig, a kertig, a kinti létig.
Rita mára el is készítette a plakátot.
Mindenkinek jó velünk táncolást kívánok!
Idén is mindenkit szeretettel várunk Gabi adventi zenei előadására!
Tisztelt Érdeklődők!
Tisztelt Természetszeretők és Gyümölcsbarátok!
Kedves Zselici Tündérkertesek!
Nagy örömmel tudatjuk, hogy 2024. december 8-án, vasárnap, az Agrárminisztérium támogatásának köszönhetően megtarthatjuk a Zselici gyümölcsésznap című sorozatunk 2024. évi programját.
E rendezvényünk egyben 2024 zselicitündérkertes programjainak a záróeseménye is lesz, ezért indulásképpen rövid összefoglalót adunk az ez évi történésekről.
Itt lesz beharangozva a már régóta tervezett, és az Agrárminisztérium említett támogatásával most a megvalósulás útjára lépett gyümölcsészkönyvünk megjelenése is.
Az Agrárminisztériumnak ezúton is köszönjük, hogy rendezvényünk és a majdani gyümölcsészkönyv is létrejöhet támogatásuk segítségével!
Külön örömünkre szolgál, hogy a mostani Zselici gyümölcsésznap előadójaként Salamon János kertészmérnököt, a MATE Kertészettudományi Intézet technikusát köszönthetjük!
Előadónk a Gyümölcsoltó Alapítvány által is fontosnak tartott hazai génmegőrzés mai helyzetéről ad körképet, és bemutatja a keszthelyi génbank jelenlegi munkásságát. Gyümölcsmustrával is kedveskedik, ahol alkalom nyílik a keszthelyi génbankban őrzött számos almafajta megismerésére, megkóstolására.
Zárásképpen kötetlen beszélgetésre is lehetőség lesz az előadóval.
Dél körül kedves vendégeinket helyben készült fogásokból álló ebédre várjuk.
A rendezvény idején a Zselici gyümölcsök című fényképkiállítás is megtekinthető, ahol a kiadandó gyümölcsészkönyvben bemutatni tervezett gyümölcsfajtákból nyújtunk át fényképes ízelítőt. A program részleteiről a mellékelt meghívóban is tájékozódhatunk.
A kedves vendégeinket váró melegebédtől függetlenül az összejöveteleinken immár rendszeres batyus finomságok is jól jöhetnek, ha valakinek épp módja vagy kedve adódik ilyen hozzájárulással emelni összejövetelünk fényét.
A szervezők, vendéglátók számára mindig könnyebbség, ha előre fogalmuk lehet a résztvevői létszámról, így 2024. december 4., szerda éjfélig kérnénk szépen előzetes jelentkezéseiket a pomona@t-online.hu címen vagy a +36 30 4911955 telefonszámon.
A találkozást várva, gyümölcsbaráti üdvözlettel:
Kustos Irma, Gyümölcsoltó Alapítvány
2024. október 19-én házirétest készítünk Vásárosbécen – meghívó
Tisztelt Érdeklődők!
Tisztelt Természetszeretők és Gyümölcsbarátok!
Kedves Zselici Tündérkertesek!
A gyümölcsészettel való foglalkozás egyik sarokköve az, hogy miképpen lesz a megtermett gyümölcsből éltető étek, azaz hogyan kerül a gyümölcs a kertből a hasunkba. Ennek egyik régóta méltán népszerű „vivőanyaga” a rétes, amiből rengetegféle létezik: almás, meggyes, cseresznyés, mákos, diós, tökös, továbbá ezek és más alapanyagok számtalan variációja. De ami minden rétesben azonos, az a hártyavékonyra nyújtott tészta, aminek az elkészítése sokak szemében tűnik bonyolultnak és félelmetesnek, ezért kevesen vállalkoznak ennek a finomságnak a házi elkészítésére.
Az október 19-én, szombaton délelőtt 10 órakor, a vásárosbéci Kultúrházban, a Gyümölcsoltó Alapítvány szervezésében sorra kerülő tündérkertes összejövetelünkön azonban oldani szeretnénk ezt az ódzkodást: híres környékbeli réteskészítő háziasszonyok, tündérkertes társaink fogják beavatni a rétesgyúrásban, rétesnyújtásban, töltésben, hengergetésben, tekergetésben, kenegetésben, sütögetésben még kevésbé avatott kedves Érdeklődőket a réteskészítés minden csínjába-bínjába. A nyújtáshoz a tágas teret, asztalokat, a sütögetéshez a jól felszerelt konyhát Vásárosbéc Önkormányzata bocsátja rendelkezésünkre. Ezúton is köszönjük! A helyben elkészített finomságokat természetesen helyben alaposan meg is kóstoljuk!
A program előkészítése során, beszélgetésben felmerült az a gondolat, hogy ez a réteses foglalkozás elsősorban talán a „női minőséget” célozza, és emiatt a férfiaknak kevésbé szólna. Ez természetesen nem így van! Nem baj, ugye, ha nők, férfiak egyaránt ismerik, megismerik ezt a folyamatot, és ha valaki – nemtől függetlenül – a tevőleges részvételre valamiért nem is vállalkozna (de miért is nem?!), azért a szemlélődés, a tevékenységgel és a különféle ízekkel való ismerkedés, a kóstolás talán senkitől sem áll távol…
A rendhagyó alkalomhoz kérnénk, hogy a hagyományos batyuinkat is rendhagyó dolgokkal töltsük kivételesen, erre az alkalomra: a finom kész sütemények helyett most konyhakész rétestölteléket, esetleg valami alapanyagot (pl. tejfölt, zsírt vagy más zsiradékot stb.) kérnénk szépen az arra vállalkozóktól. A hozzájárulási szándékokat külön is kérnénk szépen előzetesen jelezni a lentebb megadott címen/számon, a lent megadott időpontig, hogy tudjuk, mire számíthatunk és miről kell máshonnan gondoskodnunk. Célszerű saját tepsit is hozni. Ha valaki esetleg töltelék-ötleteket keres, az internet tele van a legkülönbözőbb receptekkel, de a legegyszerűbb, hagyományos töltelékek is csodásak a rétesben!
Kedvcsinálónak mellékeljük a régi fotók szinte kimeríthetetlen tárházából, a Fortepan oldalról (https://fortepan.hu/) származó, 1930-ból való, házirétes-nyújtásról készült régi fényképet.
A szervezők, vendéglátók számára mindig könnyebbség, ha előre fogalmuk lehet a résztvevői létszámról, így az előzetes jelentkezéseknek örülnénk 2024. október 16., szerda éjfélig a pomona@t-online.hu címen vagy a +36 30 4911955 telefonszámon.
A találkozást és a közösen elkészített finom réteseket várva, gyümölcsbaráti üdvözlettel, kedves vendéglátóink nevében is:
Kustos Irma, Gyümölcsoltó Alapítvány